La Catarina Altos Hornos

American IPA

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2,40 €

American IPA de color cobrizo y espuma blanco roto. Aroma de frutas tropicales y cítricos. De sabor amargo matizado por las maltas de caramelo y la persistencia de los tonos afrutados. Cerveza con buen cuerpo donde las malta y los lúpulos tienen un protagonismo balanceado.

Muy polivalente en cuanto a maridajes, entra casi prácticamente con todo. Aunque los platos de sabor característico son los que mejor van.

La cerveza se llama así en honor a los Altos Hornos de Marbella. Fundados en 1826 los altos hornos de Marbella fueron el segundo establecimiento siderúrgico de España, donde se llegó a fabricar el 75 por ciento del hierro que se fundía en la península. Es entonces cuando se establece la sociedad “La Concepción” fundada por Don Manuel Agustín Heredia.

Origen Andalucia
Familia Lupuladas
Graduación alcohólica 6,3% ABV
IBU 62
Color Cobrizo
Envase Botella 33 cl.
Tipo de malta Pale, Caramunich, Cara-Pils, Trigo
Tipo de lúpulo Citra, Simcoe. Amarillo, Wakatu
Temperatura de servicio 6º / 10ºC
Color EBC 17
Estilo American IPA
Puntuación Untappd 3,73