Damas Janis

2,37 €
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American IPA.

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Damas Janis es una American IPA: reune lo mejor de las culturas musicales y cerveceras americanas. Todo rock y blues. Para que bebas cada sorbo como si fuera el último. Oh yeah!

La primera impresión en vaso es marrón. Al exponer el vaso a la luz se aprecian claramente tonalidades rojizas. Su espuma es cremosa y persistente.

Aroma maltoso suave y toques herbáceos.

Tiene un amargor muy característico que no se encuentra en otras IPAS. Sorprende que en contraposición al amargor deja una astringencia leve en garganta.

 

Maridaje

Comidas fuertes y condimentadas (carnes rojas, guisos, curry, patés…).

Quesos azules suaves como Gorgonzola y Cambozola.

Tarta de manzana caramelo, pastel con jengibre o budín de arroz caqui, tarta de zanahoria.

19 Artículos

Ficha de datos

Origen
Madrid
Familia
Lupulada fuerte
% Alcohol ABV
5,9%
IBU - Amargor
50
Color
Rojiza
Color EBC
24
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Organic Caramelo, Organic Pale, Special B
Lúpulos
Amarillo, Cascade, Citra, Warrior
Estilo
American IPA