Pack Gold IPA

Pack de 12 IPA



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Descripción del pack

La Indian Pale Ale (IPA) es una cerveza robusta, lupulada, de alto contenido alcohólico y de intenso amargor. Su alto contenido alcohólico y la gran cantidad de lúpulos ayudaban a conservarla durante los largos viajes por mar. 

Su sabor está lleno de Malta, pero dominado por el lúpulo. Tienen buen equilibrio, incluso las más amargas. En el aroma resalta el especiado del lúpulo inglés, con un regusto final muy agradable a nuez de la malta.

En general, su contenido alcohólico va de del 4,5% al 7,5%. En cuanto al amargor, de 40 a 70 IBU.

Contenido del pack

IPA de color caoba


Cerveza IPA de color caoba con espuma cremosa color beige. Es muy aromática (hop bag, doble torpedo y dry hopping). 

En junio de 2014 obtuvo la medalla de oro en la Feria de Cerveza Artesana de Madrid L'Europe.

Ficha de datos

Origen
Madrid
Familia
Lupulada fuerte
% Alcohol ABV
6,4
IBU - Amargor
100
Color
Caoba
Color EBC
33
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Maris Otter, Care Red y Aromaatic
Lúpulos
Columbus, Simcoe y Citra
Estilo
American IPA
Untappd
3,7

India Pale Ale


India Pale Ale muy equilibrada, con un delicioso sabor a lúpulo, aromas muy frecos y frutales y un amargor agradabilísimo. La han elaborado con Boris de Mesones Ingenieria Cervecera y vestido con una etiqueta diseñada por Javier Herrero.

Ficha de datos

Origen
Castilla y León
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6
IBU - Amargor
45
Color
Dorado
Color EBC
11
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Pils, Munich, Caramelo
Lúpulos
Sorachi, Cascade, Amarillo, Centennial
Estilo
IPA - India Pale Ale
Untappd
3,48

IPA con lúpulos y malta orgánicos


India Pale Ale producida con malta ecológica y lúpulos americanos también de origen ecológico. Cerveza con certificado de producción ecológica muy en la línea del fabricante cántabro. Aromática, afrutada, equilibrada, con un final seco y un poco amargo que recuerda a frutas de hueso.

Ficha de datos

Origen
Cantabria
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6,5
IBU - Amargor
60
Color
Dorado
Color EBC
15
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Extra pale orgánica
Lúpulos
Americanos orgánicos
Estilo
IPA - India Pale Ale
Untappd
3,79

Session IPA


Una de las últimas creaciones de Dougall's, la gran artesana cántabra. En esta ocasión, una estupenda Session IPA para pasar los calores de este verano de 2018

Ficha de datos

Origen
Cantabria
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
3,9
IBU - Amargor
30
Color
Rubia
Color EBC
12
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Maris Otter, Extra Pale Ale y clara de trigo
Lúpulos
Mosaic y Cascade Levadura: ALE
Estilo
Session IPA
Untappd
3,8

DIPA de color cobre


!Más lúpulo, más alcohol, más intensidad!

Esta cerveza de color cobre esconde 110 ibus de amargor y 9,3 grados!

Esta doble IPA es un homenaje a esas mujeres valientes que anónimamente dan su corazón donde sólo hay bombas.

Ficha de datos

Origen
Cataluña
Familia
Lupulada fuerte
% Alcohol ABV
9,3
IBU - Amargor
110
Color
Cobre
Color EBC
15
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Pilsen y CaraGold
Lúpulos
Summit, Citra y Simcoe
Estilo
Doble IPA
Untappd
3,78

Doble Dry Hop IPA


DDH IPA (Double Dry Hop IPA), es una cerveza de máxima turbidez que nos recuerda mucho a un zumo de frutas con el punch intenso y especiado del lúpulo. La utilización de la malta Golden Promise aporta un interesante color dorado pálido que recuerda a un amanecer visto desde una galaxia muy muy lejana.

Ficha de datos

Origen
Madrid
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
7
IBU - Amargor
37
Color
Dorado turbio
Color EBC
12
Envase
Lata de 44 cl.
Maltas
Golden Promise, Copos de avena, trigo blanco
Lúpulos
Herkules, Summit, Citra, Galaxy
Estilo
New England IPA
Untappd
4,04

Session IPA de la Costa Oeste


West coast session IPA con lúpulos Centennial y Cascade en el dry hopping. Fresca y ligera pero con sabor, de color cobrizo claro y consistente espuma blanca. Aromas cítricos y herbales de un lupulado medido con dry-hopping de Centennial y Cascade.

Ficha de datos

Origen
Cataluña
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
4.9
IBU - Amargor
37
Color
Cobrizo claro
Color EBC
12
Envase
Lata de 44 cl.
Lúpulos
Cascade, Chinook, Palisade, Centennial
Estilo
Session IPA
Untappd
3,65

India Pale Ale


Cerveza muy lupulada, gran perfil aromático, paso por boca muy agradable y afrutado, con final balanceado, amargo y seco.

Marida con pescados blancos y curry.

Ficha de datos

Origen
Cantabria
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6,0
IBU - Amargor
60
Color
Dorado
Color EBC
8
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Extra Pale Ale
Lúpulos
Mosaic, Centennial
Estilo
IPA - India Pale Ale
Untappd
3,89

India Pale Ale


Dice la leyenda que en un pueblo pequeñito, hundido en un valle y atravesado por un río, cada año por las fiestas del equinoccio de primavera, un ejército de jóvenes con ganas de juerga suben una montaña cargados de cervezas hasta una ermita. Lo hacen después del Viacrucis, pero ellos la llaman Birrakrucis.

La ViaKrucis es un homenaje a esta juventud penitente que año tras año y cree tras cree, sube la montaña hasta la ermita de San Salvador, Súria.

Cerveza artesanal de alta fermentación de color amarillo ámbar con reflejos rojizos, de espuma fina y persistente.

Aromas muy intensos de helado de mango y macedonia de frutas tropicales, melocotón en almíbar, piel de naranja amarga y vainilla.

Entrada en boca suave envuelta por una fina burbuja seguida de una extrema amargura, característica de su estilo, que estalla en la boca una vez tragada, siguiendo los gustos resinosos y aromas vegetales y lupulados con un final largo de toffee, avellanas, café y cacao.

Sin duda una cerveza compleja y de alto voltaje no apto para no iniciados.

Ficha de datos

Origen
Cataluña
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6,0
IBU - Amargor
62
Color
Amarillo Ámbar
Color EBC
8
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Pilsen, Carahell
Lúpulos
CTZ, Summit, Citra
Estilo
IPA - India Pale Ale
Untappd
3,64

India Pale Ale


Sin duda el lúpulo es el principal protagonista en esta magnifica cerveza de 55 IBUs, la combinación de los lúpulos Cascade, Centennial, Citra, Ekuanot y Simcoe brindan una explosión cítrica y resinosa que no querrá abandonar tu boca y te dejará con ganas de más. Esta IPA de estilo americano obtuvo el máximo galardón en los World Beer Awards del 2018 en la categoría de American-Style IPA en España.

Ficha de datos

Origen
Madrid
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6
IBU - Amargor
48
Color
Ámbar oscuro
Color EBC
16
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Best Pale, Maris Otter, T-50
Lúpulos
Cascade, Centennial, Citra, Ekuanot, Simcoe
Estilo
American IPA
Untappd
3,75

New England IPA


Una NEIPA elaborada con VicSecret, Citra y Mosaic.

Ficha de datos

Origen
Andalucía
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
6
IBU - Amargor
35
Color
Ámbar
Color EBC
18
Envase
Botella 33 cl.
Lúpulos
VicSecret, Citra y Mosaic
Estilo
New England IPA
Untappd
3,85

IPA de Aroma potente 


Amor amargo surge en el año 2015 como homenaje a uno de los cantantes más famosos de Valencia, Bruno Lomas, considerado el “Elvis” de Valencia. La segunda fermentación en botella de Amor amargo se desarrolla bajo el ambiente de las canciones del artista.

Aroma: Aroma potente y casi único a lúpulo americano, fresco y cítrico, también con notas de fruta de hueso (melocotón, mango...).

Apariencia: El color es ámbar dorado. Clara. Espuma blanca, densa y de persistencia media.

Sabor: El sabor a lúpulo es alto con un amargor elevado pero muy compensado con el dulzor aportado en segundo plano por las maltas caramelizadas. El sabor lupulizado es equivalente al aroma de la cerveza.

Sensación táctil en boca: Cuerpo medio, sin astringencia derivada del lúpulo, carbonatación media para conseguir una sensación final seca. A la vez, se suele notar el dulzor proveniente de la malta.

Ficha de datos

Origen
Valencia
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
7,0
IBU - Amargor
70
Color
Marrón
Color EBC
31
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Pale y Crystal, Vienna y Munich
Lúpulos
Columbus, Citra, Simcoe, Cascade, Centennial.
Estilo
American IPA
Untappd
3,67

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