Tyris Amor Amargo


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IPA de Aroma potente 

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Amor amargo surge en el año 2015 como homenaje a uno de los cantantes más famosos de Valencia, Bruno Lomas, considerado el “Elvis” de Valencia. La segunda fermentación en botella de Amor amargo se desarrolla bajo el ambiente de las canciones del artista.

Aroma: Aroma potente y casi único a lúpulo americano, fresco y cítrico, también con notas de fruta de hueso (melocotón, mango...).

Apariencia: El color es ámbar dorado. Clara. Espuma blanca, densa y de persistencia media.

Sabor: El sabor a lúpulo es alto con un amargor elevado pero muy compensado con el dulzor aportado en segundo plano por las maltas caramelizadas. El sabor lupulizado es equivalente al aroma de la cerveza.

Sensación táctil en boca: Cuerpo medio, sin astringencia derivada del lúpulo, carbonatación media para conseguir una sensación final seca. A la vez, se suele notar el dulzor proveniente de la malta.

Ficha de datos

Origen
Valencia
Familia
Lupulada
% Alcohol ABV
7,0
IBU - Amargor
70
Color
Marrón
Color EBC
31
Envase
Botella 33 cl.
Maltas
Pale y Crystal, Vienna y Munich
Lúpulos
Columbus, Citra, Simcoe, Cascade, Centennial.
Estilo
American IPA
Untappd
3,67

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